Loại tài liệu | Tư liệu ngôn ngữ (Sách) | Mã ngôn ngữ | vie | | KPV2726 .P43 | Tên tác giả | Nguyễn, Kim Ngân, Trưởng nhóm | Tác giả liên quan | Nguyễn, Ngọc Kim Khánh | Thông tin nhan đề | Pháp luật về sử dụng hoá chất trong sản xuất trong sản xuất thực phẩm - Thực tiễn một số nước và kinh nghiệm cho Việt Nam : Công trình dự thi Nghiên cứu khoa học sinh viên cấp trường - Lần thứ XXVII năm học 2022-2023 / Nguyễn Kim Ngân, Nguyễn Ngọc Kim Khánh | Xuẩt bản,phát hành | TP. Hồ Chí Minh, 2023 | Mô tả vật lý | 81tr. ; 28cm
| Tóm tắt/chú giải | Đề tài này tập trung nghiên cứu về pháp luật liên quan đến việc sử dụng hoá chất trong sản xuất thực phẩm, dựa trên thực tiễn của một số quốc gia. Nghiên cứu sẽ đánh giá hiệu quả và tính bền vững của các hệ thống pháp luật hiện hành và rút ra những kinh nghiệm hữu ích có thể áp dụng cho Việt Nam. Mục tiêu là đề xuất các điều chỉnh và cải tiến pháp luật nhằm đảm bảo an toàn và chất lượng thực phẩm, đồng thời đảm bảo tính bền vững và tuân thủ của ngành sản xuất thực phẩm trong quốc gia
| Từ khóa | 1. Hoá chất. 2. Hoá chất trong sản xuất. 3. Thực phẩm. |
|